Read Entremets - Petits gâteaux Fusion by Jean-Michel Perruchon Online

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Cet ouvrage est le rsultat du travail de toute mon quipe de collaborateurs au sein de l'cole gastronomique Bellouet Conseil, qui m'aide tous les jours, et dans tous les moments. Ce sont des professionnels hautement qualifis, qui ont aussi apport par leurs annes d'exprience, des recettes, des ides, des conseils, je les remercie vivement et leur tire un grand coup de chapeau. Chers lecteurs, j'espre que vous prendrez autant de plaisir que j'en ai eu crire, lire et relire cet ouvrage, produire ces recettes, saliver devant les photos et les gteaux que vous aurez envie de raliser et de faire partager toutes les personnes qui apprcient le beau et le bon. Je vous souhaite beaucoup de russite, et vous transmets tous mes compliments et toute ma sympathie professionnelle....

Title : Entremets - Petits gâteaux Fusion
Author :
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ISBN : 291822300X
Format Type : Relié
Language : Français
Publisher : Bellouet Conseil Editions
Release Date : 2009-01-01
Number of Pages : 352 Page
File Size : 978 KB
Status : Available For Download
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